主料:
肉,
100g,
豆腐,
一块,
萝卜,
半个,
生姜,
二片,
蒜,
三颗,
淀粉,
一勺
辅料:
生抽适量,
盐适量,
鸡精适量,
香菜适量,
葱花适量懒人杂菜汤的做法步骤
1.材料准备,这个菜用白萝卜做比青萝卜好吃,家里只有青萝卜所以也得消灭
2.肉切片,豆腐根据喜好切,
3.肉加生抽,盐,鸡精先腌
4.我喜欢吃煎豆腐所以先加了一步,不喜欢可直接用姜蒜爆锅加水就行
5.加水
6.肉加淀粉
7.萝卜熟了,加肉片
8.肉片一片一片下,分开,别堆一块
9.根据口味调味,放点葱花香菜更好,喜欢吃辣也可加辣,家有小孩我只能熟的比较清淡。
TAGS:
汤类 家常菜 肉
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